Sterne-Köche verar­beiten eigene Ernte

21. September 2020

Nachdem die Klassen 1/2 zur Kartof­fel­ernte auf Hof Kotthausen waren, verwan­delten sich die Klassen­räume an einem Tag in Küchen. Die Kartoffeln wurden gewaschen und geschnitten. Einen Teil schnitten die Kinder in feinste Scheiben, um sie anschließend im Backofen zu Kartof­fel­chips zu verwandeln. Frische Kräuter wurde ebenso fein geschnitten und mit Quark verrührt. Ein ebenso einfaches wie leckeres Essen war nach kurzer Zeit auf den Tellern und alle wollten Nachschlag. “Das gibt 100 Sterne!”, riefen mehrere Kinder begeistert.

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