Kartoffeln kochen und verspeisen — Lecker!

21. September 2020

Nachdem die Walklasse zur Kartof­fel­ernte auf Hof Kotthausen war, verwan­delten sich der Klasseraum an einem Tag in eine Küche. Die Kartoffeln wurden gewaschen und geschnitten. Einen Teil schnitten die Kinder in feinste Scheiben, um sie anschließend im Backofen zu Kartof­fel­chips zu verwandeln. Der Koch der OGS kochte einen Teil der Kartoffeln. Frische Kräuter wurde ebenso fein geschnitten und mit Quark verrührt. Ein ebenso einfaches wie leckeres Essen war nach kurzer Zeit auf den Tellern und alle wollten Nachschlag. “Das gibt 100 Sterne!”, riefen mehrere Kinder begeistert.

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